Vous dégusterez un assortiment des meilleurs produits de notre région.
Les Assiettes
Assiette de charcuterie
- Charcuterie Bareil
- Gaec de caudemique
Assiette de fromage
- Tome de vache de la ferme du camas de Fontiers-Cabardès
- Tome de chèvre de la ferme du Colombier de Fontiers-Cabardès
- Bleu de la ferme de Briola de Saint Julien de Briola
07,00€
Assiette Fraicheur
- Melon les Graves de Pezens
- Tapenade Maison
- Concombres et tomates bio de la ferme de Ares verts
- Tartinables végans des Papilles Heureuses de Montolieu
Le mix du chat
- Jambon de pays, saucisson chorizo de la Maison Bareil
- Melon Les Graves de Pezens
- Tapenade maison
- Pâté de la charcuterie de Saissac
12,00€
Panier pique nique
Composition du panier
- Melon Les Graves de Pezens
- Fromage de chèvre de la ferme du Colombier
- Pavé de saucisson de la Maison Bareil
- Pâté de foie gras de Caudemique
- 2 yaourts fermiers de la ferme de Moundy de Saint-Denis
24,00€
Pour 2 pers.
MENU DES PETITS CHATS
- Sirop
- Gaufre jambon fromage
- Glace
07,00€
SALADES
de 6,00€
à 10,00€
Les desserts
- Crêpes
- Gaufres
- Glaces
- Pâtisseries
de 2,50
à 6,00€
Les boissons
Sans alcool
- Jus de fruits du Sommail, jus 100% nature
- Sodas artisanaux
- Sirops
- Eau Gazeuse Perrier
- Limonade de Fontestorbes
Bières
- Pression traditionnelle
- Bouteilles artisanales
Apéritifs
- Vins antiques et médiévaux du Domaine du Cardona de Fraisse-des-Corbières
- Lillet blanc et rouge
Digestifs
- Crèmes de menthe, mandarine et citron de la Maison Cabanel de Carcassonne
Vins Rouge bio
- Domaine de la Ventaillote de Ventenac-Cabardès
- Domaine de Loupia de Penautier
Blanc
- Domaine Auzias de Penautier
- Maison Ventenac de Ventenac-Cabardès
Rosé
- Domaine Auzias de Penautier
- Maison Ventenac de Ventenac-Cabardès
Boissons chaudes
- Café
- Thé