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Vous dégusterez un assortiment des meilleurs produits de notre région

Toutes les dispositions et obligations en vigueur dans le cadre de la lutte contre la propagation du covid-19 sont appliquées et respectées.

Les Assiettes

Assiette de charcuterie

  • Charcuterie Bareil
  • Gaec de caudemique

Assiette de fromage

  • Tome de vache de la ferme du camas de Fontiers-Cabardès
  • Tome de chèvre de la ferme du Colombier de Fontiers-Cabardès
  • Bleu de la ferme de Briola de Saint Julien de Briola

07,00€

Assiette Fraicheur

  • Melon les Graves de Pezens
  • Tapenade Maison
  • Concombres et tomates bio de la ferme de Ares verts
  • Tartinables végans des Papilles Heureuses de Montolieu

Le mix du chat

  • Jambon de pays, saucisson chorizo de la Maison Bareil
  • Melon Les Graves de Pezens
  • Tapenade maison
  • Pâté de la charcuterie de Saissac

12,00€

Panier pique nique

Composition du panier

  • Melon Les Graves de Pezens
  • Fromage de chèvre de la ferme du Colombier
  • Pavé de saucisson de la Maison Bareil
  • Pâté de foie gras de Caudemique
  • 2 yaourts fermiers de la ferme de Moundy de Saint-Denis

24,00€

Pour 2 pers.

MENU DES PETITS CHATS

  • Sirop
  • Gaufre jambon fromage
  • Glace

07,00€

SALADES

de 6,00€
à 10,00€

Les desserts

  • Crêpes
  • Gaufres
  • Glaces
  • Pâtisseries

de 2,50
à 6,00€

Les boissons

Sans alcool

  • Jus de fruits du Sommail, jus 100% nature
  • Sodas artisanaux
  • Sirops
  • Eau Gazeuse Perrier
  • Limonade de Fontestorbes

Bières

  • Pression traditionnelle
  • Bouteilles artisanales

Apéritifs

  • Vins antiques et médiévaux du Domaine du Cardona de Fraisse-des-Corbières
  • Lillet blanc et rouge

Digestifs

  • Crèmes de menthe, mandarine et citron de la Maison Cabanel de Carcassonne

Vins Rouge bio

  • Domaine de la Ventaillote de Ventenac-Cabardès
  • Domaine de Loupia de Penautier

Blanc

  • Domaine Auzias de Penautier
  • Maison Ventenac de Ventenac-Cabardès

Rosé

  • Domaine Auzias de Penautier
  • Maison Ventenac de Ventenac-Cabardès

Boissons chaudes

  • Café 
  • Thé